福岡県北九州市から大分県の国東半島に家族で旅行に行きました。
この時のランチは以前読んだ地域の情報誌で地産地消の食材を使っていると紹介されていた「ラーメン・カフェ 明星」に決定。
場所は国東市国見町、国東半島のちょうど北端付近です。
周辺は眺めがよい海

北九州市から高速道路を使い、宇佐ICで降りてからは一般道で国東市に向かいます。
干潟がとても綺麗な真玉海岸を通過していくので、天気が良い日はとても気持ちが良いです。
お店の場所・駐車場

駐車場はお店の手前側にありました。
のぼりにお店の名前である「明星」や「駐車場」と書かれているので分かりやすいと思います。

お店です。看板と自販機が目印になります。
お店に入ったら玄関で靴を脱いでスリッパに履き替えます。
我が家はお座敷に通されました。(他はテーブル席とカウンターあり)
ラーメンを注文・実食
私は肉にくラーメン、夫は海老えびラーメン。
子供と取り分けられるよう、それぞれご飯と唐揚げのセットも追加しました。
お店のホームページによると、肉にくラーメンは「鶏ガラ醤油スープに、国東市産、桜王豚モモ肉スモークと、バラチャーシューの二種のお肉をトッピングした、肉好きの方へおすすめのラーメン」で、海老ラーメンは「オリジナルの鶏ガラ醤油スープに、周防灘産の海老ざっこエキスを加え、姫島産車えびを三尾トッピングした贅沢なラーメン」です。
九州では珍しい、豚骨ではない鶏ガラ醤油スープのラーメンのようでした。

念願の肉にくラーメン。
あっさり、でも丁寧に取られた透き通った鶏ガラスープが味わい深い。
お肉も野菜もきくらげも美味しい。
サイドメニューの唐揚げもご飯も美味しくいただき、家族で「美味しかったね」と満足。
夫が頼んだ海老えびラーメンもとても美味しかったようです。
ラーメン・カフェ明星の情報
〒872-1321 大分県国東市国見町竹田津3580ー5