求菩提山の麓に穴場&割烹温泉旅館「くぼて鷹勝 卜仙の郷(ぼくせんのさと)」- 福岡県豊前市 –

くぼて鷹勝 卜仙の郷(ぼくせんのさと)

北九州市から豊前市に移住する前に一度宿泊した、求菩提山の麓にある「くぼて鷹勝 卜仙の郷(ぼくせんのさと)」。

この割烹料理と温泉付き宿泊施設は豊前市のものですが、運営は民間の会社に委託しています。

その民間の会社の親会社は博多と銀座に寿司・生け簀割烹店を構えており、卜仙の郷でも素材や味にとてもこだわった料理を提供しています。

以前、こちらの温泉でご一緒になった市外の女性がこの宿の味やもてなしを大変気に入ってリピーターであるとも聞きました。

以下の写真の料理は2020年の宿泊時の夕食です。

くぼて鷹勝 卜仙の郷(ぼくせんのさと)
くぼて鷹勝 卜仙の郷(ぼくせんのさと)
くぼて鷹勝 卜仙の郷(ぼくせんのさと)
くぼて鷹勝 卜仙の郷(ぼくせんのさと)
くぼて鷹勝 卜仙の郷(ぼくせんのさと)
くぼて鷹勝 卜仙の郷(ぼくせんのさと)
くぼて鷹勝 卜仙の郷(ぼくせんのさと)
くぼて鷹勝 卜仙の郷(ぼくせんのさと)

これで料理の一部です。

どの料理もプロの技。自宅では味わえない味です。

この時は温泉付きの部屋に宿泊し、のんびりお風呂と美味しい食事を堪能しました。

(共同の温泉もあります)

周辺には美味しい蕎麦と焼きたてパンを出してくれる人気の飲食店「山帰来」や、大人がゆったり過ごしやすいコーヒー・作家ものの雑貨のお店「山ぼうし」もあります。

美味しいものを食べて、ゆったり湯に浸かって過ごしたい方におすすめの宿です。

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